パティスリーミチ

【メッセージ】

毎月100人！が通う人気お菓子教室を蕨市北町にて主宰。お近くの方から、県外から２時間近くかけて通って下さる生徒さまも多数。コロナ禍で始めた動画レッスンは、全国からご受講頂いています。お菓子の販売許可も持ち、月に数回販売も手掛ける。パティスリーミチのお菓子は、シンプルな材料で作るシンプルお菓子ばかりですが、「何度でも食べたくなる！」と、お客様から大変ご好評頂いています。作り置きしない出来立てのお菓子のを提供することにこだわっています。蕨マルシェ実行委員としても奮闘中。地元蕨を、もっと人の集まる楽しい場所にしたい、個人店の良さを沢山の方に知って欲しい、個人起業家様の活動の場を提供したい、そんな想いで活動しています。